Política de cookies

Actualizado: 10 de septiembre de 2026 · versión española publicada el 17 de septiembre de 2026

Esta página explica qué se guarda en su dispositivo cuando usa el sitio de recetas sofiayuzu.com y qué sale de su navegador cuando se carga una página.

Cubre las páginas de recetas y las páginas de los libros de cocina. La aplicación tiene su propia política: si usa el registro en sofiayuzu.com/app, lea la política de privacidad de la aplicación, que explica qué guarda la aplicación para mantener su sesión iniciada.

No vendemos sus datos y no los usamos con fines publicitarios.

Su elección

La primera vez que visita el sitio, un aviso le pregunta qué permite. Tiene tres grupos:

«Aceptar todo» y «Rechazar todo» son dos botones del mismo tamaño en la misma pantalla. «Personalizar» le permite configurar los grupos uno a uno. Nada de Analítica ni de Marketing viene activado de antemano.

Si pulsa «Rechazar todo»: no se carga nada de Analítica ni de Marketing — ni entonces, ni más adelante en esa visita, ni en su próxima visita. Solo funcionan los elementos necesarios que se enumeran abajo. Aun así obtiene el sitio entero: cada receta, cada página, los libros de cocina. No hay ningún muro de «acepte para continuar» y no se oculta nada a quien se niega.

Una cosa queda fuera de estos tres grupos: los vídeos de cocina incrustados en las páginas de recetas. Solo se cargan cuando usted hace clic en ellos, y ese clic es lo que los pone en marcha. Se explica más abajo, en «Vídeos incrustados».

Necesarias — siempre activas

sy-consent nunca sale de su dispositivo. No se nos envía y no podemos leerla.

Estas hacen falta para que el sitio funcione y para conservar el registro de lo que usted decidió, así que no se pueden desactivar.

Analítica

Usamos Google Analytics 4 para contar visitas y ver qué recetas se leen. Solo se carga si usted activa la Analítica. Si la deja desactivada o pulsa «Rechazar todo», el script no se solicita nunca y Google Analytics no recibe nada.

Qué recibe Google: las páginas que usted mira, aproximadamente dónde está, su dispositivo y su navegador, y ese identificador aleatorio. Google indica que la dirección IP se usa para deducir su ubicación aproximada y no se almacena en Analytics. Nosotros miramos solo totales, nunca a personas concretas. Las funciones publicitarias y Google Signals están desactivadas, y nada de la Analítica se usa para dirigir publicidad. Los datos se eliminan a los 14 meses.

Dos cosas distintas que suenan a contradicción, así que lo explicamos. La cookie _ga puede quedarse en su navegador hasta dos años: esa es la duración por defecto que Google da al archivo en su dispositivo. Los datos recogidos con ella se eliminan de Google Analytics a los 14 meses. De modo que una cookie de más de 14 meses ya no tiene nada con lo que enlazarse al otro lado. Usted puede borrar la cookie cuando quiera, desde su navegador o desactivando la Analítica.

Para desactivarla más adelante, véase «Cambiar de opinión», más abajo. La explicación del propio Google está en su política de privacidad y en su política de cookies.

Marketing

En este sitio no hay píxeles publicitarios ni de redes sociales, y hoy este grupo está vacío. Si alguna vez añadimos alguno, lo nombraremos primero en esta página, y solo se cargará para quien haya activado el Marketing.

Vídeos incrustados

Las páginas de recetas muestran una imagen fija donde va el vídeo de cocina. No se envía nada a Google hasta que usted hace clic. Al hacer clic, YouTube se carga y puede establecer sus propias cookies en su dispositivo: el clic es su consentimiento para esa página. Una vez cargado, YouTube puede leer esas cookies en otros sitios donde YouTube aparezca.

Google decide por su cuenta qué hace con esto. Véase la política de cookies de Google y la política de privacidad de Google.

Puede ver el vídeo o ignorarlo; la receta, los ingredientes y la elaboración están todos en el texto de la página y funcionan perfectamente sin él.

Tipografías

Nuestras tipografías se sirven desde nuestro propio dominio. No se envía nada a Google para mostrar texto en este sitio.

Cambiar de opinión

Puede cambiar su respuesta cuando quiera. En esta página, pulse:

Cambiar la configuración de cookies

El mismo enlace está en el pie de todas las páginas. Abre el panel con lo que permite ahora mismo, de modo que puede activar o desactivar un solo grupo sin empezar de cero. Si desactiva algo, se detiene inmediatamente.

También puede borrar o bloquear las cookies y el almacenamiento del sitio en los ajustes de su navegador. El sitio seguirá funcionando igualmente: sencillamente se le volverá a preguntar en su próxima visita.

Cuánto tiempo recordamos su respuesta

Su respuesta se queda en su navegador hasta que la cambie o borre el almacenamiento del navegador. Se guarda solo en su dispositivo; por nuestro lado no la almacenamos, así que no podemos consultar qué eligió.

Volvemos a preguntar 12 meses después de su última respuesta, y siempre que añadamos algo nuevo a Analítica o a Marketing.

Quién es el responsable

Sofiia Serhiivna Hetman (Гетьман Софія Сергіївна)
Empresaria individual (фізична особа-підприємець), registrada en Ucrania
Número de inscripción en el Registro Estatal Unificado: 2011600000000112030
Dirección: Microdistrict 2, building 46, Lozova, Kharkiv region, 64606, Ukraine
Correo electrónico: admin@sofiayuzu.com
Teléfono: +380 93 118 22 96

Los datos completos están en la página de aviso legal.

Sus derechos

Parte de lo que se describe aquí son datos personales, así que se aplican los derechos habituales. Puede preguntar qué guardamos sobre usted y obtener una copia, hacer que se corrijan errores, hacer que se eliminen datos, pedirnos que dejemos de usarlos, oponerse a cualquier cosa que hagamos sobre la base de un interés legítimo y retirar su consentimiento en cualquier momento — para la analítica, desactivando la Analítica en el aviso. La retirada no deshace lo que fue lícito antes de retirarla.

Escriba a admin@sofiayuzu.com. Es gratis.

Cuánto tardamos. Normalmente respondemos en una semana. Las reclamaciones de facturación y cualquier asunto complejo pueden llevar hasta dos semanas. Las solicitudes sobre sus datos personales se responden en el plazo de un mes (45 días si presenta una solicitud al amparo de la ley del estado de Washington), y cualquier reembolso que le debamos se abona en el plazo de 14 días desde su comunicación. Si una solicitud sobre sus datos es extraordinariamente complicada podemos tardar hasta dos meses más, y se lo diremos dentro del primer mes si ocurre.

Cuando no guardemos nada que le identifique — que es lo normal en quien simplemente lee recetas — se lo diremos claramente en lugar de pedirle documentos de identidad.

Si cree que hemos tratado mal sus datos, puede reclamar ante una autoridad de control: en la UE, la autoridad de protección de datos del país donde vive; en el Reino Unido, la Information Commissioner's Office (ico.org.uk); en Ucrania, el Defensor del Pueblo del Parlamento de Ucrania (ombudsman.gov.ua).

El panorama completo de qué recogemos, para qué y quién lo recibe está en la política de privacidad, y lo que añade la ley ucraniana está en el apartado 12 de esa página.

Idiomas

El texto inglés de esta página es el que escribimos y actualizamos primero.

Cuando hemos publicado una versión en otro idioma, esa versión es la que se le aplica a usted y puede confiar en ella. Si difiere de la inglesa, se aplica el sentido que le sea más favorable. Lo que fuera más favorable para usted en una traducción anterior sigue aplicándose a lo que usted hizo mientras esa traducción era la publicada: no podemos mejorar nuestra posición por tardar en traducir. Para los usuarios en Ucrania se aplica la versión ucraniana, como exige la ley ucraniana.

Hoy esta página está publicada en inglés, alemán, español, francés, polaco, portugués, ruso y ucraniano. Cada versión indica cuándo se actualizó por última vez. Si no hemos publicado una versión en el idioma en el que usted lee, se aplica el texto inglés. Si detecta una diferencia entre dos versiones, escriba a admin@sofiayuzu.com y corregiremos lo que esté mal.

Preguntas

Escriba a admin@sofiayuzu.com. Un asistente de IA lee primero ese buzón y responde a lo rutinario — lo dice al empezar cada conversación — y una persona lee todo lo demás. Cada solicitud sobre sus datos llega a una persona.