Condiciones de uso

El sitio de recetas y los libros de cocina

Actualizado: 10 de septiembre de 2026 · versión española publicada el 17 de septiembre de 2026

De qué trata esta página

Esta página cubre dos cosas:

el sitio de recetas sofiayuzu.com, cuya lectura es gratuita; y
los libros de cocina: libros en PDF descargables que se compran una sola vez.

No cubre la aplicación. El registro de salud y alimentación es un producto aparte, vendido por suscripción, y tiene sus propias condiciones y su propia política de privacidad. Las encontrará en /es/legal/app-terms/ y /es/legal/app-privacy/.

Esta página está escrita para sostenerse por sí sola. No necesita leer nada más para entenderla.

La hemos escrito en lenguaje llano a propósito. Si alguna frase no queda clara, escriba a admin@sofiayuzu.com y se la explicaremos y, si hay que corregirla, la corregiremos.

1. Con quién trata

El sitio de recetas y los libros de cocina los gestiona:

ФОП Sofiia Serhiivna Hetman (Гетьман Софія Сергіївна) — empresaria individual ucraniana. Es decir, una persona física registrada para ejercer una actividad, no una sociedad.

Domicilio registrado: Microdistrict 2, building 46, Lozova, Kharkiv region, 64606, Ukraine
Número de inscripción en el Registro Estatal Unificado de Ucrania (ЄДР): 2011600000000112030
Correo electrónico: admin@sofiayuzu.com
Teléfono: +380 93 118 22 96

En este documento, «nosotros» y «nuestro» se refieren a esa actividad. «Usted» es usted: la persona que lee el sitio o compra un libro de cocina.

Cómo contactarnos.

Teléfono: +380 93 118 22 96 — la línea recoge mensajes y le remite al correo electrónico.
Correo electrónico: admin@sofiayuzu.com — la vía más rápida; respondemos por escrito.

Un asistente de IA lee primero ese buzón y responde a lo rutinario — cancelar una suscripción web, preguntas sobre cómo funciona la aplicación — y lo dice al empezar cada conversación. Todo lo demás lo lee una persona, y cada solicitud sobre sus datos llega a una persona. Por favor, no nos envíe resultados de análisis ni otros documentos de salud por correo electrónico: guárdelos en la aplicación. Si nos llega uno, eliminamos el mensaje.

Puede escribirnos en inglés, alemán, español, francés, polaco, portugués, ruso o ucraniano.

Paddle se encarga del dinero. Nuestro proceso de pedido lo gestiona Paddle.com Market Limited, que actúa como nuestro revendedor autorizado y como merchant of record de cada compra. En la práctica:

Su contrato de compra respecto del pago es con Paddle, no con nosotros. Paddle cobra el pago, aplica el IVA o el impuesto sobre ventas que corresponda en su país, emite la factura o el recibo y se ocupa del soporte de pagos y de las reclamaciones de cargo.
Aquello por lo que usted paga — el libro de cocina en sí — viene de nosotros, y estas condiciones lo regulan.
Nosotros nunca vemos ni conservamos los datos de su tarjeta.
Paddle tiene sus propias condiciones de comprador y su propio aviso de privacidad, que se aplican al pago. Si la pantalla de pago de Paddle dice sobre sus derechos algo menos favorable para usted que lo que dice esta página, se aplica lo que dice esta página a aquello que prestamos nosotros.

Al usar el sitio o comprar un libro de cocina, usted acepta estas condiciones.

2. Quién puede comprar

Debe tener 16 años o más para comprarnos un libro de cocina. No hay ninguna franja de edad inferior ni ninguna vía a través del consentimiento de los padres. Usted confirma su edad al pagar; no pedimos documentos y no conservamos ninguna fecha de nacimiento para un pedido de libro de cocina: pedimos lo mínimo con lo que podemos funcionar.

Si nos enteramos de que un comprador tenía menos de 16 años, cancelamos el pedido y lo reembolsamos íntegramente.

El sitio de recetas en sí es gratuito y no tiene comprobación de edad. Las recetas están escritas para adultos que cocinan para sí mismos.

Suscribirse a la aplicación es distinto: allí sí pedimos su fecha de nacimiento y la comprobamos en nuestros servidores, porque la aplicación contiene datos de salud. Eso se explica en las Condiciones de la aplicación.

Dónde vendemos. No ofrecemos la aplicación ni los libros de cocina en Rusia, Bielorrusia, Kazajistán ni Uzbekistán, no dirigimos nuestros servicios a esos países y no aceptamos registros ni pedidos desde allí.

También debe tener capacidad para contratar, y no puede ser alguien con quien tengamos prohibido operar conforme a la legislación de sanciones.

3. El sitio de recetas

Todas las recetas publicadas en sofiayuzu.com son gratuitas para leer y para cocinar con ellas para su uso personal. Puede compartir enlaces a nuestras páginas.

No puede volver a publicar nuestras recetas, fotografías o textos, extraer contenido del sitio a gran escala, redistribuir nuestro contenido ni usarlo para entrenar un modelo, sin nuestro permiso por escrito. Nos reservamos nuestros derechos sobre la minería de textos y datos.

Podemos cambiar, mover o retirar recetas en cualquier momento. Procuramos mantener el sitio en funcionamiento, pero no prometemos que esté siempre disponible.

No hace falta una cuenta para leer el sitio. Algunas páginas incrustan vídeos alojados por un tercero; cuando usted hace clic en uno, ese proveedor recibe una solicitud desde su navegador. Nuestra política de privacidad y nuestra política de cookies explican qué significa eso.

4. Los libros de cocina — qué obtiene

Cada libro de cocina es un PDF descargable. Los precios actuales se muestran en la página de la tienda, y Paddle le muestra el total exacto antes de que confirme. En la UE y en el Reino Unido el precio que ve ya incluye el IVA; en los Estados Unidos, el impuesto sobre ventas, cuando corresponde, se añade al pagar. Los precios se muestran en euros o en dólares estadounidenses según dónde se encuentre; si paga en otra moneda, la conversión la hace su banco o Paddle.

La entrega es electrónica e inmediata. Su enlace de descarga aparece en cuanto el pago se realiza correctamente, y además se lo enviamos por correo. No se envía nada físico.

Un libro de cocina es una compra única. No se renueva. Comprar uno no inicia ninguna suscripción de ningún tipo y no le da de alta en la aplicación.

5. Qué puede hacer con un libro de cocina

Cuando compra un libro de cocina obtiene una licencia personal, no exclusiva e intransferible para usarlo con fines privados y no comerciales, en sus propios dispositivos. Puede imprimir una copia para usted.

No puede revender, compartir, publicar, subir, prestar ni redistribuir de otro modo los archivos, ni en todo ni en parte. Eso incluye publicarlos en grupos de intercambio de archivos y reenviarlos a amistades: mándeles en su lugar el enlace a la tienda.

Por supuesto, puede cocinar a partir del libro para quien quiera, incluso cobrando, en su propia cocina. Lo que no puede hacer es pasar el archivo a otra persona.

6. El pago

Usted paga a través de la pantalla de pago de Paddle. Paddle le muestra el precio final con impuestos antes de que confirme, cobra el pago y le envía la factura o el recibo.

En cuanto el pago se realiza correctamente, la descarga se desbloquea de inmediato.

Si un pago falla, no se cobra nada y no se entrega nada. Si le cobran y no recibe nada, díganoslo y lo arreglaremos: véase el apartado 7.

Cómo se celebra el contrato, en términos técnicos. Algunas leyes — la ucraniana, donde estamos registrados, y la de la UE, que alcanza a muchos de ustedes — nos exigen detallar la mecánica de una compra en línea. Aquí está.

Los pasos. Elige un libro de cocina o el pack → pasa a la pantalla de pago de Paddle → introduce su dirección de correo y sus datos de pago → confirma las dos declaraciones del apartado 7 → confirma el pedido. El contrato existe desde el momento en que confirmamos su pedido por correo electrónico.
Corregir un error. Antes de confirmar, se puede volver atrás en cada paso y cambiar cada campo. Después de confirmar, escriba a admin@sofiayuzu.com y corregiremos todo lo que se haya introducido mal, incluido un pedido hecho por error.
La lengua del contrato. El contrato se celebra en la lengua en la que usted estaba leyendo estas condiciones cuando hizo el pedido.
Su copia y dónde vive. El correo de confirmación recoge qué compró, cuánto pagó y las dos declaraciones que confirmó al pagar. Estas condiciones, en la versión que se aplicaba el día de su compra, siguen disponibles en esta dirección, y le enviaremos esa versión exacta — en PDF para imprimir, si lo desea — si la pide.
No hace falta firma electrónica. Confirmar el pedido es la forma de aceptar el contrato. No pedimos ni usamos firmas electrónicas cualificadas.

7. Cambiar de opinión y reembolsos

Las reglas completas están en nuestra página de reembolsos. Esta es la versión breve.

Si vive en la UE o en el Reino Unido, normalmente tiene 14 días para cambiar de opinión sobre algo comprado por internet. Un archivo descargable es una excepción a eso, pero solo si usted pidió que se entregara de inmediato, se le explicó qué le cuesta eso y se le confirmó por escrito.

Por eso, antes de que empiece la descarga, la pantalla de pago le pide que confirme dos cosas:

que quiere que la descarga empiece inmediatamente, antes de que termine el plazo de 14 días; y
que entiende que pierde su derecho a cambiar de opinión una vez que haya empezado.

Y después le enviamos por correo una confirmación del pedido: qué compró, cuánto pagó y esas dos declaraciones repetidas, para que tenga un registro de ellas que nosotros no podamos editar después. La ley exige los tres pasos, no solo las dos casillas.

Si los tres ocurrieron y la descarga comenzó, esa venta del libro de cocina es definitiva. Es la única situación en la que esa frase es cierta en nuestro caso, y no se aplica a la suscripción a la aplicación.

Si alguno de ellos no ocurrió — sin casillas, o sin correo de confirmación —, no se renunció a nada. Usted conserva los 14 días completos y recupera todo su dinero. La página de reembolsos incluye el modelo de formulario de desistimiento.

Sea lo que sea lo que confirmó, siempre corregimos un error de facturación, un cobro duplicado o un archivo roto, corrupto o que nunca llegó.

8. Salud y nutrición — léalo, por favor

Este sitio y nuestros libros de cocina no diagnostican, tratan, curan ni previenen ninguna afección médica. Consulte a un profesional sanitario para obtener consejo médico.

Las recetas, los recuentos de calorías, los valores de macronutrientes y cualquier contenido relacionado con la nutrición en este sitio y en nuestros productos se facilitan únicamente con fines informativos. Los valores son estimaciones calculadas a partir de datos típicos de los ingredientes y pueden variar según las marcas, las porciones y la preparación. Nada de lo que hay en este sitio es asesoramiento médico ni dietético. Compruebe siempre los ingredientes frente a sus propias alergias e intolerancias, y consulte a un profesional cualificado antes de hacer cambios importantes en su alimentación.

Algunas cosas que conviene dejar claras:

Las alergias las comprueba usted. Nosotros enumeramos los ingredientes tal como los usamos. Las marcas cambian sus recetas, las fábricas comparten equipos y cualquier sustitución que usted haga cambia el cuadro. Si tiene una alergia o una intolerancia, lea las etiquetas de lo que realmente compre.
Las cifras son estimaciones. Los valores de nutrientes se calculan a partir de datos típicos de los ingredientes. Su harina, su aceite de oliva y su tamaño de ración no son los nuestros.
Hable con alguien cualificado antes de un cambio grande. Eso vale especialmente si está embarazada o en período de lactancia, si tiene o ha tenido un trastorno de la conducta alimentaria, si tiene diabetes o una enfermedad renal o hepática, o si toma medicación que se ve afectada por lo que come.
Quién escribió las recetas. «Nutricionista» es un título profesional protegido en algunos países y un término no regulado en otros. En cualquier caso, Sofia no es dietista, médica ni otra profesional sanitaria regulada, registrada o habilitada por el Estado. Su cualificación es una certificación profesional obtenida mediante cursos (Nutri Lab, certificado n.º 8495), y su revisión de un plan es una comprobación de sentido común, no asesoramiento médico. Las recetas son cocina, no tratamiento.

9. Uso aceptable

Por favor, no:

intente perturbar, sobrecargar, sondear o forzar el sitio;
descargue masivamente ni extraiga nuestro contenido, ni lo use para entrenar un modelo;
revenda, sublicencie o redistribuya nada de lo que vendemos;
suba ni nos envíe programas maliciosos, ni nada ilícito o abusivo;
use el sitio o los libros con una finalidad ilícita, ni para dar consejos de salud a otras personas.

Si hace algo de eso, podemos bloquear su acceso y cancelar sus pedidos.

10. Propiedad intelectual

Todo lo que hay en sofiayuzu.com y en los libros de cocina — los textos, las recetas tal como están escritas, las fotografías, el diseño, el código y el nombre y el logotipo SofiaYuzu — nos pertenece o pertenece a quienes nos lo han licenciado, y está protegido por derechos de autor. Comprar un libro de cocina le da la licencia del apartado 5 y nada más.

Cocinar un plato y fotografiar el suyo propio está perfectamente bien. Copiar nuestro texto o nuestras fotografías, no.

Si cree que algo de nuestro sitio infringe sus derechos de autor, escriba a admin@sofiayuzu.com con los detalles y lo revisaremos sin demora.

11. Responsabilidad

El sitio y los libros de cocina se facilitan tal como están. Ponemos un cuidado razonable en que sean exactos y estén disponibles, pero no prometemos que el sitio funcione sin interrupciones ni errores, ni que todas las cifras de nutrientes sean exactas.

Lo que nunca excluimos. Nada de esta página limita ni excluye nuestra responsabilidad por muerte o daños personales causados por nuestra negligencia, por dolo o declaraciones fraudulentas, ni por cualquier otra cosa que la ley no permita excluir. Aquí esto importa más que en la mayoría de las condiciones: nuestros productos tratan de comida, y no vamos a escondernos detrás de una cláusula de exención si alguien resulta dañado.

Lo que sí limitamos. En la medida en que lo permita la ley, no respondemos de pérdidas indirectas o consecuenciales, del lucro cesante, ni de las decisiones que usted tome sobre su alimentación o su salud basándose en nuestro contenido en lugar de en asesoramiento profesional (apartado 8).

Y un suelo. Nada de lo aquí dicho le quita un derecho que le dé la legislación de consumo de su país y al que no pueda renunciarse. Si un tribunal considera que parte de este apartado no es exigible, el resto sigue en pie.

12. Sus derechos y cómo reclamar

Derechos que no podemos quitarle. Diga lo que diga esta página, usted conserva todos los derechos que le dé la legislación de consumo del país donde vive y que no puedan excluirse por acuerdo. Eso incluye sus derechos sobre contenidos digitales defectuosos, sobre información engañosa y — cuando corresponda — su derecho a cambiar de opinión (apartado 7).

Sus datos. Qué hacemos con sus datos personales se explica en nuestra política de privacidad, y qué se guarda en su dispositivo, en nuestra política de cookies. Puede pedirnos una copia de sus datos, pedirnos que los corrijamos o pedirnos que los eliminemos escribiendo a admin@sofiayuzu.com. Cada solicitud sobre sus datos llega a una persona, no al asistente.

Reclamaciones. Díganoslo primero a nosotros: admin@sofiayuzu.com.

Cuánto tardamos. Normalmente respondemos en una semana. Las reclamaciones de facturación y cualquier asunto complejo pueden llevar hasta dos semanas. Las solicitudes sobre sus datos personales se responden en el plazo de un mes (45 días si presenta una solicitud al amparo de la ley del estado de Washington), y cualquier reembolso que le debamos se abona en el plazo de 14 días desde su comunicación.

Para cualquier cosa relativa a un pago, una factura o una reclamación de cargo, el soporte de Paddle también puede ayudar, porque Paddle es el merchant of record.

Si no conseguimos resolverlo entre nosotros, usted conserva todos los derechos que tenga conforme a la legislación de consumo de su propio país, incluido el de acudir al organismo de protección al consumidor o a los tribunales de allí.

13. Cambios en estas condiciones

Podemos actualizar esta página, por ejemplo cuando añadimos un producto o cambia la ley.

La versión vigente, con su fecha, está siempre publicada aquí.
Para cambios pequeños — redacción, aclaraciones, un detalle nuevo — sencillamente publicamos la nueva versión.
Nunca cambiamos las condiciones de una compra que usted ya ha hecho. Lo que hubiera en esta página el día en que compró un libro de cocina es lo que se aplica a esa compra.

14. Ley aplicable

Estas condiciones se rigen por las leyes de Ucrania, sin que ello afecte a las protecciones imperativas de consumo del país donde usted vive.

Si vive en la UE o en el Reino Unido, puede demandar en relación con estas condiciones ante los tribunales del país donde vive, y nosotros solo demandaremos contra usted ante esos tribunales.

15. La letra pequeña que no cabe en otro sitio

Si una parte de estas condiciones resulta no ser exigible, el resto sigue funcionando.
Si no exigimos algo de inmediato, no hemos renunciado al derecho de exigirlo más adelante.
Usted no puede transferir a otra persona sus derechos derivados de estas condiciones. Nosotros sí podemos transferir los nuestros si se vende el negocio, pero no de un modo que reduzca sus derechos.
Estas condiciones, junto con nuestra política de reembolsos, nuestra política de privacidad y nuestra política de cookies, constituyen el acuerdo completo entre nosotros sobre el sitio web y los libros de cocina.

16. Idiomas

El texto inglés de esta página es el que escribimos y actualizamos primero.

Cuando hemos publicado una versión en otro idioma, esa versión es la que se le aplica a usted y puede confiar en ella. Si difiere de la inglesa, se aplica el sentido que le sea más favorable. Lo que fuera más favorable para usted en una traducción anterior sigue aplicándose a lo que usted hizo mientras esa traducción era la publicada: no podemos mejorar nuestra posición por tardar en traducir. Para los usuarios en Ucrania se aplica la versión ucraniana, como exige la ley ucraniana.

Hoy esta página está publicada en inglés, alemán, español, francés, polaco, portugués, ruso y ucraniano. Cada versión indica cuándo se actualizó por última vez. Si no hemos publicado una versión en el idioma en el que usted lee, se aplica el texto inglés. Si detecta una diferencia entre dos versiones, escriba a admin@sofiayuzu.com y corregiremos lo que esté mal.

Actualizado: 10 de septiembre de 2026
ФОП Sofiia Serhiivna Hetman (Гетьман Софія Сергіївна) · Microdistrict 2, building 46, Lozova, Kharkiv region, 64606, Ukraine · ЄДР 2011600000000112030 · admin@sofiayuzu.com · +380 93 118 22 96
Pagos procesados por Paddle.com Market Limited como merchant of record.