Zdrowe Desery Fit Bez Cukru

Fit desery, które nie smakują jak dieta

Najgorsze w zdrowym jedzeniu jest poczucie, że nigdy więcej nie zjesz prawdziwego deseru. Te przepisy to naprawiają. Brownie z cukinii — gęste, czekoladowe, wilgotne i słodzone tylko daktylami lub erytrytolm. Ktokolwiek go próbuje, nie wierzy, że to fit ciasto. Lody bananowe (nice cream) — wystarczy jeden składnik: zamrożone dojrzałe banany zblendowane na kremową masę, bez grama cukru i tłuszczu. Brownie z fasoli (czarnej lub czerwonej) — bogate w białko i błonnik, smakuje jak prawdziwe brownie czekoladowe. Sekret wszystkich fit deserów tkwi w naturalnie słodkich składnikach: daktylach, miodzie, dojrzałym bananie, owocach jagodowych i naturalnych słodzikach (erytrytol, ksylitol), które nie podnoszą gwałtownie poziomu cukru. Do tego białkowe bazy: twaróg, jogurt grecki, skyr, odżywka białkowa. Słodycz i sytość prawdziwego deseru, ułamek cukru i porządna dawka białka.

Desery bez pieczenia gotowe w 10 minut

Najlepsze fit desery nie wymagają piekarnika. Batoniki proteinowe bez pieczenia — płatki owsiane, masło orzechowe, odżywka białkowa i miód, masa wyłożona do foremki, lodówka 30 minut, gotowe. Kulki mocy z daktyli, migdałów i kakao — blender, forma kulki, lodówka. Pudding chia z mlekiem kokosowym lub roślinnym — wymieszaj wieczorem, rano gotowy kremowy deser bogaty w omega-3. Gęsty jogurt grecki rozmrożony z borówkami i granolą — lody fit w 5 minut. Bark z zamrożonego jogurtu greckiego z czekoladą i owocami — rozłóż na papier, zamroź, połam jak czekoladę. Te fit desery zajmują 5–10 minut aktywnej pracy i smakują jak z dobrej cukierni. Przygotuj partię w niedzielę, jedz przez cały tydzień.

Wysokobiałkowe desery po treningu

Po treningu organizm potrzebuje węglowodanów i białka — a wysokobiałkowy deser to najsmaczniejszy sposób na ich dostarczenie. Bowl smoothie z mrożonym bananem, odżywką białkową i granolą. Twaróg z miodem i orzechami włoskimi — klasyk polskiej kuchni fit. Mug cake proteinowy przygotowany w 90 sekund w mikrofalówce: mąka owsiana, jajko, banan i odżywka białkowa. Sernik proteinowy z twarogu na zimno — bez pieczenia, bez mąki, z erytrytolm zamiast cukru. Te desery dostarczają 15–25 g białka na porcję i wspierają regenerację mięśni zaspokajając przy tym łaknienie na słodkie po treningu. To nie jest ściąganie z diety — to mądrze zaplanowany posiłek potreningowy.

Niskokaloryczne desery na deficycie kalorycznym

Deficyt kaloryczny nie oznacza rezygnacji z deserów — oznacza mądrzejsze desery. Bark z jogurtu greckiego z owocami: 140 kcal. Mus czekoladowy z twarogu i kakao: 120 kcal. Pieczone jabłko z cynamonem i płatkami owsianymi: 90 kcal. Kulki mocy z daktyli i kakao: 100 kcal za 2 sztuki. Te fit desery używają naturalnych słodzików zamiast białego cukru, mają sycące porcje i mieszczą się w 200 kcal. Wpisują się w każdy cel kaloryczny i zapobiegają cyklowi restrykcja-napad, który sprawia, że diety się nie udają. Jedz deser każdego dnia — po prostu rób to z głową.