🦐 Рецепты с креветками
Креветки готовятся за 3–4 минуты и дают одно из лучших соотношений белка к калориям среди всех продуктов — 30 г белка при всего 120 ккал на порцию 150 г. Купите замороженные очищенные креветки впрок — и у вас всегда будет быстрый вариант белкового ужина.
Рецепты с креветками
Чесночные креветки за 5 минут
Разогрейте масло с чесноком на сковороде, добавьте креветки, жарьте по 2 минуты с каждой стороны до розового цвета. Приправьте лимоном, солью и хлопьями красного перца. Вот и всё — чесночные креветки ресторанного уровня за 5 минут с 30 г белка. Подавайте с рисом для сытного ужина, с овощами для лёгкого варианта или добавьте в боул с кунжутом и соевым соусом для азиатского вкуса.
Советы по замороженным креветкам
Замороженные креветки часто свежее, чем «свежие» на прилавке — их замораживают шоковым способом прямо после вылова. Размораживайте под холодной проточной водой 5 минут, промокните бумажным полотенцем и сразу готовьте. Всегда покупайте очищенные, чтобы сэкономить время на подготовку. Варёно-мороженые достаточно прогреть 2–3 минуты в соусе. Пакет замороженных креветок в морозилке — ваш самый быстрый путь к здоровому ужину.